fbpx

Jaardiner december 2016 bij Stadsboerderij De Koebrug

Jaardiner december 2016 bij Stadsboerderij De Koebrug

Traditioneel op de tweede donderdag van december vond het jaardiner plaats.

Dit keer waren we te gast in Restaurant De Koebrug in Stavoren.

Stadsboerderij De Koebrug, Schots restaurant & Whiskybar
Siebe & Stefanie Sijtsma zijn eigenaren en gastheer en gastvrouw van Stadsboerderij De Koebrug, Schots restaurant & Whiskybar

Uniek in de omgeving en niet alleen door de Schotse achtergronden, gerechten en de vele (400) – uitmuntende – single malt whisky’s die met liefde en kennis worden geschonken


Opvallend ook door de service en precieze aandacht, die Siebe en Stefanie schenken aan hun gasten en het heerlijke eten – met een knipoog naar Schotland en veel ingrediënten en lekkernijen van Zuidwest-Friese bodem – dat chef-kok Jeroen Schippers voorschotelt. Een aantal gerechten komt uit de eigen rookoven. Kortom een bezoekje meer dan waard.

X